Kronärtskocka | |
|---|---|
| Kategori | Grönsaker m.m. |
| Sekundärkategori | Ettåriga prydnadsväxter |
| Latinskt namn | Cynara cardunculus |
| Växtfamilj | Korgblommiga växter (Asteraceae) |
| Engelskt namn | Artichoke thistle, cardoon, cardone, cardoni, carduni, or cardi |
| Ursprung | Nordafrika och Sydeuropa. |
| Allmän information | Kronärtskocka är inte bara en delikat grönsak utan även en fantastiskt fin prydnadsväxt om man inte äter upp knopparna utan låter den gå i blom. Blomman drar till sig massor av nektarsökande insekter. |
| Ljusbehov |  Sol |
| Blomningstid | augusti, september |
| Växtbilder |  |
| Bildkommentarer | Fig. 156:1. Bilden visar en knopp (A) av kronärtskocka och det är så man vanligtvis ser växten i grönsaksdiskarna. En utslagen blomma visas i bilden B och en närbild på den utslagna blomman i C. Fröna till dessa jordärskockor (namnsort: Green Globe) såddes i februari. Datum: 2016-08-28. |
| Förökning med frön | Frön, som man köper, har vanligtvis mycket bra grobarhet och de måste sättas tidigt (januari-februari) för att blommorna ska hinna utvecklas. Vi får se om fröna hinner mogna fram i år. |
| Bilder på småplantor |  |
| Hantering av småplantor | Fig. 156:2. Bilden visar småplantor av kronärtskockor, som är ett par veckor gamla. Datum: 2016-02-29. |
| Referenser | 1. Åke Truedsson, 2014. Kronärtskockan - grönsakernas drottning. Natur & Trädgård, 4:26-37. |
Detta verk är licensierat under en Creative Commons Erkännande-Ickekommersiell-IngaBearbetningar 2.5 Sverige Licens.